Variedad

Albufera

Variedad

Albufera

Tiempo de cocción

14-16 minutos

Raciones

8/10 raciones

Formatos

500gr. / 1kg.
Variedad recomendada para: ,
El arroz Albufera de Catalá Arroces es sinónimo de calidad y tradición en la cocina mediterránea. Nacido en los humedales de la Albufera de Valencia, este arroz combina lo mejor de las variedades Senia y Bomba, dando como resultado un grano versátil, con una textura excepcional y una gran capacidad de absorción. Su equilibrio perfecto entre cremosidad y firmeza lo convierte en la elección ideal para paellas, arroces melosos y caldosos.

Información nutricional (valores medios por 100g.)

Valor energético: 1490 kJ – 351 kcal | Grasas: 1,1 g de las cuales saturadas: 0,23 g | Hidratos de carbono: 77,6 g de los cuales azúcares: 0,42 g | Fibra alimentaria: 1,3 g | Proteínas: 7,2 g | Sal: 0 g

Catalá Arroces, desde 1890, selecciona los mejores campos de arroz para ofrecerle un producto de calidad superior.

Nuestra tradición familiar y compromiso con la excelencia nos permiten cuidar cada grano con precisión, garantizando una cocción homogénea y un sabor auténtico que realza cada plato. Nuestro arroz es el resultado de más de un siglo de experiencia y dedicación. Descubra en Catalá Arroces el toque perfecto que transformará sus recetas en experiencias inolvidables.

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